Om oss
Et håndverksbakeri i hjertet av Ryfylke
Ryfylke Bakeri & Konditori holder til på Jørpeland i Strand kommune. Vi fører videre stolte tradisjoner innen baker- og konditorfaget – med fokus på ekte håndverk og gode smaker.
4
steder i Ryfylke
2021
Årets Bakeri i Norge
Farlig god
sjokoladekaken vår
100 %
håndlaget
Historien
Fra ett bakeri til fire steder
Ryfylke Bakeri & Konditori har i mange år vært bakeriet folk i Strand og Hjelmeland går til for ferskt brød, boller til helgen og kaken til bursdagen. Alt starter i hovedbakeriet på Jørpeland, der bakerne er i gang lenge før resten av bygda står opp.
I dag har vi utsalg med kafé på Jørpeland, Tau og Årdal, og en egen cateringavdeling som leverer påsmurt, koldtbord, tapas og middager til alt fra bedriftsmøter til bryllup. Høsten 2026 åpner vi Strand Kulturkafé i det nye kulturhuset i Jørpeland sentrum.
I 2021 ble vi kåret til Årets Bakeri i Norge. Men det vi er aller mest stolte av, er at folk kommer tilbake – dag etter dag, år etter år.
Det vi tror på
Slik baker vi
Ekte håndverk
Vi er et sertifisert håndverksbakeri. Det betyr at deigen settes, formes og stekes for hånd – hver eneste natt.
Uten tilsetningsstoffer
Mel, vann, salt, gjær og tid. Vi bruker ikke ferdigmikser eller tilsetningsstoffer, og du smaker forskjellen.
Årets Bakeri 2021
I 2021 ble vi kåret til Årets Bakeri i Norge av Baker- og Konditorbransjens Landsforening. En anerkjennelse vi er stolte av.
Lokalt forankret
Vi er en del av hverdagen i Ryfylke – på Jørpeland, Tau og Årdal, på Gladmat, i 17. mai-toget og på kjøkkenbordet til folk.
Jobb hos oss
Vil du bli en av oss?
Vi er alltid på jakt etter dyktige bakere, konditorer og blide folk til utsalgene. Se ledige stillinger eller send en åpen søknad.
Klar til å bestille?
Kaker, catering og brød bestiller du i nettbutikken vår. Dagens bakst og påsmurt henter du i butikken med klikk og hent.