Catering

Vi lager smørbrød, koltbord, tapas og middag til alle anledninger for selskap, bryllup, barnedåp, fødselsdager og begravelser.

Vil du ha servering? Send oss ein mail . post@ryfylkebakeri.no

Vi leverer også gjerne full pakke for møtemat dersom du trenger det.

Påsmurt mat, kaffe, fruktfat, hvetebakst, kaker, engangsbestikk, vennligst ta kontakt.

Smørbrød 40,-

Vi lager smørbrød på spiralloff, og smører med reker, røykelaks med eggerøre, karbonader med løk, røkt skinke med eggerøre, svinestek med surkål og roastbiff med løk. Dersom du ønsker, kan vi bruke annet pålegg, eller grovt brød etter ditt ønske.

Koltbord 325,-

Vår standard er:

  • Håndpillede reker med egg
  • Røykelaks fra Mikals laks med eggerøre
  • Kyllingbryst
  • Roastbiff
  • Karbonader med løk
  • Svinestek med surkål
  • Wirginiaham
  • Hjemmelaget salater; potetsalat, waldorfsalat og rekesalat
  • Vårt eget brød og smør

Gi oss gjerne beskjed dersom du har noen andre ønsker.

Lunchbord er en litt forenklet utgave av koltbord, og passer til færre personer, eller derom en ikke vil ha mye restemat. Lunchbordet består av håndpillede reker, røykelaks, kyllingfilet, karbonader en valgfri pålegg ( roastbiff, røkt skinke, svinestek, ) og 2 valgfrie salater ( potetsalat, waldorfsalat, rekesalat, remulade, pastasalat) brød og smør.

Middag

Vi leverer middager på bestilling. Tradisjonell selskapsmat er populert som aldri før, og surstek av okse er bestselgeren til konfirmasjoner. – Og vi hjelper deg gjerne med desserten også, dersom du ønsker det!

Se priser under konfirmasjon

Tapas

( se også juletapas under julemat)

Standard Tapas 350,

  • Tapasboller
  • Asparges med spekeskinke
  • Lefse med philadelfiaost og røykelaks
  • Scampi
  • Gresk tomatsalat
  • Ovnstekte poteter
  • Blomkålsalat/ brokkolisalat med bacon
  • Tapaspølser
  • Kyllingklubber
  • Pesto, foccacia og smør

Kombo koltbord og tapas 370,-

  • Pillede Reker med egg
  • Røkt laks med eggerøre
  • Roastbiff med løk
  • Potetsalat
  • Pastasalat med tomatpesto
  • Tapasboller
  • Kyllingklubber
  • Lefse med røykelaks
  • Lefse med spekeskinke
  • Kyllingbryst med grønnsaker i karrisaus
  • Foccacia, grovt brød, smør og pesto

Tilleggsmeny Tapas (minimun 10 pers)

  • Baconsurret dadler 25,-
  • Brokkolisalat m eple, tørket frukt og granateple 25,-
  • kyllingspyd m peanøttsaus 35,-
  • lefse med, spekeskinke og ruccula 35,-
  • tomat og mozarellasalat 30,-
  • fylt jalapenos m bacon 35,-
  • tapasspyd 40,-
  • quiche 40,-
  • spekefat 50,-
  • potetsalat 25,-
  • fylt paprika 30,-
  • marinert scampi 40,-
  • tomatpesto 20,-
  • Kyllingklubb 15,-
  • krydderbakte småpoteter 25,-

Tapastallerken 140,-

vår tapastallerken er blitt utrolig populær. Består av et utvalg av våre tapasretter, og passer like godt som lunch på jobben, eller fredagskosen hjemme. Vi har den i disken hver fredag, og lages ellers på bestilling

7F64F6B0-A796-4C84-9F27-13B0781F231E