Catering

Koldtbord eller Tapas til selskap eller konfirmasjon?

Koltbord 340,-

  • Reker med egg og majones
  • Røykelaks fra King Mikael og eggerøre
  • Svinestek med surkål
  • Wirginiaham
  • Roastbiff
  • Karbonader
  • Kyllingbryst
  • Potetsalat
  • Rekesalat
  • Waldorfsalat
  • Brød og smør

Tapas 350,-

(Allergener i parantes. Oppgi gjerne allergener ved bestilling, så kan vi tilpasse)

  • Tapasboller i salsa (Norsk storfe og svin. Kan inneholde gluten, spør ved bestilling)
  • Tapaspølser (Norsk storfe og svin)
  • Kyllingklubber i bbq saus (selleri, sennep)
  • Asparges med parmesan surret i spekeskinke ( Svinekjøtt) (Melk )
  • Hjemmelaget lefse med røykelaks (Hvetegluten, Melk)
  • Scampi (Skalldyr)
  • Brokkolisalat med frukt (Melk, egg, sennep)
  • Ovnsbakte poteter med timian 
  • Pastasalat (Hvetegluten, melk, egg, cashewnøtter)
  • Foccacia (Hvetegluten)
  • Aioli (Sennep, egg)

Smørbrød 45,-

Vi lager smørbrød på spiralloff, og smører med reker, røykelaks med eggerøre, karbonader med løk, røkt skinke med eggerøre, svinestek med surkål og roastbiff med løk. Dersom du ønsker, kan vi bruke annet pålegg, eller grovt brød etter ditt ønske.

Kan lages på glutenfritt brød. 

 

Middag

Vi leverer middager på bestilling. Tradisjonell selskapsmat er populært som aldri før, og surstek av okse er bestselgeren til konfirmasjoner. – Og vi hjelper deg gjerne med desserten også, dersom du ønsker det!

Se priser under konfirmasjon

Kombo koltbord og tapas 370,-

  • Pillede Reker med egg (Skalldyr, egg, sennep, )
  • Røkt laks med eggerøre (egg)
  • Roastbiff med løk
  • Potetsalat (Melk, egg, sennep)
  • Pastasalat (hvetegluten, egg, melk, cashewnøtter, Kan inneholde selleri, spør ved bestiiling)
  • Tapasboller
  • Kyllingklubber (Selleri, sennep)
  • Lefse med røykelaks (Hvetegluten, melk)
  • Lefse med spekeskinke (hvetegluten, melk)
  • Foccacia, grovt brød, smør og pesto

Tilleggsmeny Tapas og koltbord (minimun 10 pers)

(spør om allergener ved bestilling. Mye kan tilpasses)

  • Baconsurret dadler 25,-
  • Brokkolisalat m eple, tørket frukt og granateple 25,-
  • kyllingspyd m peanøttsaus 35,-
  • lefse med, spekeskinke og ruccula 35,-
  • tomat og mozarellasalat 30,-
  • fylt jalapenos m bacon 35,-
  • tapasspyd 40,-
  • quiche 40,-
  • spekefat 50,-
  • potetsalat 25,-
  • fylt paprika 30,-
  • marinert scampi 40,-
  • tomatpesto 20,-
  • Kyllingklubb 20,-
  • krydderbakte småpoteter 25,-